எனவே இப்போது நீங்கள் அடிப்படையில் வெற்றி பெற்றது Sainsbury's, நீங்கள் ஆயத்த உணவுகளை விரும்பி விரும்பி விட்டீர்கள், மேலும் உங்களின் பன்மடங்கு ஸ்பாகெட்டி போலோக்னீஸ் சாப்பிட்டு முடிக்க உங்களை வற்புறுத்திய பிறகு, நீங்கள் இனி சாப்பிட முடியாது என்று முடிவு செய்துள்ளீர்கள். 'இது மாற்றத்திற்கான நேரம்.
இந்த கட்டத்தில் உங்கள் பட்டப்படிப்பு சரியாக இல்லை என்றால், அதை எதிர்கொள்ளுங்கள், அது ஒருபோதும் நடக்காது. மைக்கேல்மாஸ் ஒரு புதிய-புதிய-உங்களுக்கான நேரமாக இருந்திருக்கலாம், ஆனால் இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் கடினமான உண்மையுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் வேலை வாய்ப்புக்காக எதையாவது தேர்ந்தெடுத்திருக்கலாம் அல்லது வேடிக்கைக்காக எதையாவது தேர்வு செய்திருக்கலாம் (இதில், நீங்கள் எப்படியும் நிறைய ஓய்வு நேரத்தைப் பெறுவீர்கள்), ஆனால் நீங்கள் எப்போதும் கற்றுக்கொள்ள வேண்டிய ஒன்று சமையல் கலை. இந்த ஆரம்ப வயது வந்த ஆண்டுகளில் உங்களைத் தற்காத்துக் கொள்வதில் இருந்து, உங்கள் வாழ்க்கையை எப்படி ஒன்றாக இணைத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்று பிரமாண்டமான விருந்துகளை வைப்பது வரை, இறுதியில் கிறிஸ்துமஸ் வான்கோழியின் பொறுப்பாளராக இருப்பது வரை, தொடங்குவதற்கு இது ஒருபோதும் தாமதமாகாது.
உங்கள் எதிர்கால சுயத்திலிருந்து ஒரு பரிசு.
தேர்வு செய்ய எண்ணற்ற சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் எண்ணற்ற மணிநேரங்கள் மூலம் நீங்கள் சட்டப் பட்டத்தை கைவிட்டுவிட்டீர்கள், நீங்கள் ஒரு குவளையில் ஒரு கேக்கில் இருந்து மாஸ்டர்செஃப் டெத் டிஷை சமாளிப்பது வரை எதையும் செய்யலாம். ஒரு மைக்ரோவேவில். (மற்றும் உங்களிடம் இல்லையென்றால் முழுமையாக உங்கள் பட்டப்படிப்பை விட்டுவிட்டு, புதிய சமையல் குறிப்புகளை *தொழில்நுட்ப ரீதியாக* கண்டுபிடிப்பது தள்ளிப்போடுவது அல்ல, ஏனென்றால் நீங்கள் இதைப் பற்றி நினைத்தால், நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும், எனவே சமைக்க வேண்டும், உயிர்வாழ வேண்டும் மற்றும் நீங்கள் செய்யும் மற்ற அனைத்தும் அல்ல. உண்மையான தள்ளிப்போடுதலுக்கான? #உறுதியான #ஏன் இஸ்மிலாட் கிரீஃபெய்ல்ங்)
காலை உணவு சிற்றுண்டிகளைப் பற்றி நீங்கள் படிக்கும்போது ஆதாரத்தின் சுமையை ஏன் படிக்க வேண்டும்?
சாலட்டை விட வேறு எந்த சிறந்த இடம் தொடங்கும், ஏனென்றால் நீங்கள் அதைத் திருகுவதற்கு வழி இல்லை, இல்லையா? நீங்கள் சொல்லலாம், சாலட் உண்மையான சமையல் அல்ல, நான் ஏன் இதைப் படிக்க வேண்டும்? சாலட் என்பது சமையலின் நிலப் பொருளாதாரம். சரியான கேள்வி, நான் ஒப்புக்கொள்ள வேண்டும். ஆனால் நீங்கள், நீ செய்ய, உங்கள் சாலட்டை மேலே போட மைக்ரோவேவில் முட்டையை எப்படி வேட்டையாடுவது என்று தெரியுமா? உங்கள் சாலட்டில் கலக்கும் பஞ்சுபோன்ற கூஸ்கஸை எப்படி செய்வது என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? சாலட் என்ற வார்த்தையின் தோற்றம் கூடத் தெரியுமா ஐயா? (மேலே உள்ள அனைத்திற்கும் ஆம் எனில், பொழுதுபோக்கின் மதிப்புக்காக இன்னும் படிக்கவும்).
முதலில், உங்கள் ஜிப்பைக் கட்டுப்படுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் பிரதேசத்தை முழுமையாகக் குறிக்கவும் - பாட்டில்கள், கிண்ணங்கள், மணிகள் போன்றவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - ஆனால் அவை அனைத்தையும் பரப்பவும். மைக்ரோவேவில் எஞ்சியிருக்கும் ஒரு தட்டில் யாரேனும் பதுங்கிச் செல்வதை நீங்கள் விரும்பவில்லை இந்த நேரத்தில் உங்கள் முட்டையை முழுமையாக்க உங்களுக்கு சரியாக பத்து வினாடிகள் தேவை. உண்மையான உலகம் இங்கே தொடங்குகிறது, அது உங்களை வீழ்த்திவிடும். புத்திசாலித்தனமற்ற சிறிய பேச்சு ஒரு கவனச்சிதறலை ஏற்படுத்தும் மற்றும் நீங்கள் எப்போதும் முட்டையுடன் ஒன்றாக இருக்க வேண்டும், அவர்களின் உப்பு மதிப்புள்ள எந்தவொரு நல்ல சமையல்காரரும் உங்களுக்குச் சொல்வார்.
அந்த ஜிப் அலங்காரத்தை விரும்பினேன்™
உங்கள் சாலட்டை ரசிக்க, கூஸ்கஸ் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கூடுதலாக, உங்கள் சாலட்டை மொத்தமாக அதிகரிக்க உங்களுக்கு ஏதாவது தேவை. நீங்கள் இரவு உணவிற்கு இலைகளை மட்டும் சாப்பிட முடியாது, நீங்கள் ஒரு முயல் அல்ல. கூஸ்கஸ் என்பது உலகின் மிக மாயாஜால விஷயம். கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு 1:1 விகிதத்தில் 1:1 என்ற விகிதத்தை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளலாம், மேலும் சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் ஊறவைத்தால், நீங்கள் முழுமையாக சமைத்து முற்றிலும் சுவையான கூஸ்கஸைப் பெறுவீர்கள்.
கூஸ் அல்லது இல்லை
உங்கள் கூஸ்கஸ் ஊறவைக்கும்போது, உங்கள் சாலட்டை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் இணைக்கத் தொடங்குங்கள். குளிர்சாதனப்பெட்டியில் நீங்கள் கண்டெடுக்கும் கலவையான கீரைகளை எறியுங்கள் (முன்னுரிமை உங்களுடையது, ஆனால் திருட்டு என்பது சரியான கடைசி முயற்சி). இப்போது உங்கள் சாலட்டில் நீங்கள் விரும்பும் இறைச்சியை வெட்டத் தொடங்குங்கள். Sainsbury's முன் சமைத்த வறுத்த கோழி மற்றும் பிற பிட்கள் மற்றும் ஹாம் மற்றும் பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் நீங்கள் எப்போதும் பைத்தியம் பிடித்து உங்கள் சொந்த பன்றி இறைச்சியை சமைக்க முயற்சி செய்யலாம் (இரண்டு காகித துண்டுகளுக்கு இடையில், ஒரு துண்டுக்கு ஒரு நிமிடம்). இலைகளில் இறைச்சியைச் சேர்த்தவுடன், உங்கள் கூஸ்கஸை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிரிக்கவும். பின்னர் அதை பெரிய கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். எந்த வகையான சீஸ் வகையிலும் நொறுங்க தயங்க.
அந்த சோகமான சிலாக்கியத்தை கீரை புறக்கணிக்கிறது
உங்களுக்கு முன்னால் ஒரு அழகான தரமான சாலட் இருக்க வேண்டும். தானியங்கள், கீரைகள், பெரும் எதிர்பார்ப்புகள்.
இப்போது உண்மையான மந்திர பகுதிக்கு. ஒரு குவளை அல்லது ஒரு கிண்ணத்தை தண்ணீரில் நிரப்பி, ஒரு முட்டையை உடைக்கவும். இந்த கட்டத்தில் வினிகரை ஒரு துளியில் சேர்க்க வேண்டும் என்று ஆன்லைனில் உள்ளவர்கள் கூறுகிறார்கள், ஆனால் அவர்களுக்கு என்ன தெரியும், நான் செய்யவில்லை, என் முட்டை நன்றாக இருந்தது.
உங்கள் முட்டையை ஒரு நிமிடம் மைக்ரோவேவ் செய்யவும். அது விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடைந்துவிட்டதா என்று பார்க்கவும், இல்லை என்றால் இன்னும் பத்து வினாடிகளில் மைக்ரோவேவ் செய்யவும். இறுதியாக, *மிகவும் கவனமாக* உங்கள் முட்டையை உங்கள் கிண்ணத்திலிருந்து உங்கள் பெரிய கிண்ணத்திற்கு நகர்த்தவும். Voilà. ஒரு ஆடம்பரமான சாலட் யார் செய்தார் என்று பாருங்கள். தங்க நட்சத்திரம்.
உங்கள் எல்லா பிரச்சனைகளையும் போல ஓடுகிறது
இறுதியாக, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து தாளிக்கவும், குறிப்பாக அது மோசமான சுவையாக இருந்தால், நீங்கள் எப்போதும் உப்பைக் குறை கூறலாம் - 'ஓமிகாட் இது சுவையாக இருந்திருக்கும் ஆனால் இது மிகவும் காரம்'.
நண்பர்களுடன் இரவு உணவு
வாழ்க்கை உதவிக்குறிப்பு - விஷயங்கள் தவறாக நடக்கும்போது எப்போதும் ஏதாவது அல்லது யாரையாவது குற்றம் சொல்ல வேண்டும், சாலட் உங்கள் (தெளிவாக முட்டாள்தனமாக உயர்ந்த) எதிர்பார்ப்புகளுக்கு இணங்கத் தவறினால் இந்தக் கட்டுரையில் இந்தக் கட்டுரை அடங்கும்.
